广州南沙区食品经营许可证的办理要求有哪些?
在国内,任何从事食品销售、餐饮服务等食品经营活动的单位或个人,都需要依法取得食品经营许可证。是为了保障食品安全,维护公众健康。以下是办理食品经营许可证的基本要求和流程介绍。
一、广州南沙区食品经营许可证办理的基本条件:
1、合法主体资格:申请单位需为依法设立的企业、个体工商户或其他组织形式,具有有效的营业执照或预先核准通知书。
2、经营场所要求:
(1)经营场所应与环境污染源(如垃圾场、化工厂)保持安全距离。
(2)餐饮服务提供者还需具备符合食品安全要求的厨房设施、餐具消毒设备及防蝇、防尘、防鼠等设施。
(3)场所内部布局合理,原料处理、食品加工、存储、销售等区域划分明确,避免交叉污染。
3、从业人员健康与培训:食品经营人员需持有有效的健康证明,并接受食品安全知识培训。
4、食品安全管理制度:建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食品进货查验记录制度、食品安全自查制度、从业人员健康管理制度等。
二、广州南沙区食品经营许可证办理的材料:
1、填写完整的食品经营许可证申请书。
2、营业执照副本及复印件。
3、法定代表人身份证复印件。
4、经营场所的合法使用证明(如房产证、租赁合同及产权人身份证明)。
5、经营场所布局平面图及操作流程图。
6、食品安全管理人员及从业人员健康证明和培训合格证明。
7、食品安全管理制度文本。
8、其他根据地方规定需要提交的材料。
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